第75章 喜辣喜甜
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调整宿舍以后,经过一段时间共同努力,同学之间的关系现在都比较融洽了。 周日,忆江南和伍珊玥一道上街,去农贸市场买嫩生姜、红辣椒、大蒜头、香醋酱油盐糖麻油,回到宿舍忙乎了大半天,嫩生姜洗干净晾成半干、切成薄片用盐腌制、攥出水分;再把红辣椒大蒜头剁的碎碎的、拌上酱油香醋白糖胡椒粉、再淋上香油,终于做成了一大罐腌制的蒜蓉辣椒生姜泡菜。 中国最能吃辣椒的几个省份中,有贵州的“辣不怕”,那是一种带点酸味的辣;有四川的“不怕辣”那是一种麻辣;湖南和江西连在一起属于“怕不辣”,之间的差别就是湖南的辣属于透着咸味的香辣;而江西的辣属于胡乱的辣、干哄哄的辣、辣上加辣、什么都辣的地步……无论是做什么菜,包括小炒肉、炒鸡蛋、炒苦瓜、炒腊肉、炒笋干、炒柚子皮、干煸泥鳅和黄鳝、炒小河虾、油炸小螃蟹……全部都要用红干辣椒,哪怕是烧一个汤也要放上辣椒粉,真正是无辣不欢! 只要有一家在炒菜,整个一层楼、一条巷子都能被呛得打喷嚏;外地人一口辣椒菜吃下去,马上可以眼泪鼻涕一起流下,一个个舌头抵着牙齿嘶拉嘶拉地抽气,呼啦啦地扒饭……这些饮食以辣为主的地方,饭量都很大,肤色都偏黑偏黄,70年代的男子个头大多1.7米左右。 忆江南一直都有“君子远煲厨”的思想,只是兴之所致,才会偶尔露出一手,那只是一种“情趣”。 吃饭的时候,她和伍珊玥去本班女生的三个宿舍推销她俩合作的蒜蓉辣椒嫩生姜,这是一种融合南北饮食中泡菜和凉拌菜的手法,忆江南自创的一种开胃小菜。 凡是品尝过泡菜的同学都说:“好吃,再来一点,多一点”。 两人得意非常,热热闹闹在每个宿舍逛了一圈,留下一句“想吃的再来,咱们这个辣泡菜还有预防感冒的功效啊!” 俗话说“路遥知马力日久见人心”,几个月下来,班组调整带来的种种不满和怨怼,已经被化解消弭于无形中……好几个人都主动坦诚过去的成见和印象,承认自己是狭隘了、误会了;不知道是怎么回事,当时怎么会恨的咬牙切齿的? 忆江南只是哈哈大笑一通,时过境迁,误会解开就算啦! 以后,大家都搞好团结互相理解,自己心地善良的人,就一定会相信这个世界上的美好、总是相信好人大多数。 关系好转了,很多话就会有人对忆江南说了。 这些女生又议论起班长和几个女生的关系:“这个倪子祥拼命地拉帅小雅,她将来入党一定不难!”“那个秦隽真是不顾一切地贴近倪子祥,她想的是什么,大家都看的清清楚楚嘛”...... 忆江南笑着解释:“大家放心,年级有党支部、班级有党小组,你们要相信老陈和班长、我们只会是看工作看学习看团结看表现、绝不会以个人感情代替组织原则的…….有的女同学年纪小才20来岁,从不掩饰自己的好恶,大白天多人行动,接触多一点,也不能说是什么不好的事情吧?” 有人的地方就是江湖,有江湖就有风波风浪! 女人最爱议论女人,用舌头掀起一阵阵阴风恶浪,这就是国人的一种劣根性;忆江南很不喜欢这种行为,只能是尽量轻描淡写化解吧!
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